
Победитель регионального этапа Всероссийского чемпионатного движения по профессиональному мастерству «Профессионалы» Вологодской области по компетенции «Кондитерское дело» Глухих Нина Михайловна прошла стажировку с 21.05.по 22.05.23 года в г.Череповец — ООО «Корпоративное питание», столовая «Новинка» на территории «ФосАгро».
Заведующий производством Балдышев Константин Андреевич провёл для Нины экскурсию по цехам предприятия, познакомил с документацией.
На практике студентка отработала навыки приготовления сладких блюд и мучных кондитерских изделий в цехах производства в соответствии с меню предприятия.